{"id":11137,"date":"2021-10-05T15:02:48","date_gmt":"2021-10-05T13:02:48","guid":{"rendered":"https:\/\/dossenberger.de\/?p=11137"},"modified":"2021-10-05T15:08:52","modified_gmt":"2021-10-05T13:08:52","slug":"im-paradies-zum-erfolg","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dossenberger.de\/?p=11137","title":{"rendered":"Im Paradies zum Erfolg"},"content":{"rendered":"\n<h4>Eine ERASMUS PLUS Fortbildung zeigt Lehrern Wege in die Zukunft<\/h4>\n<p><strong>Ausgangssituation:<\/strong><\/p>\n<p>Sonne, Meer und Dolce Vita \u2013 So stellen wir uns oft das Leben in Italien vor. Leider schaut die Realit\u00e4t in italienischen Familien mit Kindern nicht immer so rosig aus. Die meisten Eltern sind beide berufst\u00e4tig und haben nur wenig Urlaub. Viele Kinder verbringen viel Zeit allein zu Hause und h\u00e4ngen oft nur am Handy oder vor dem Computer. Vor allem in Zeiten von Corona leiden Kinder unter Lernl\u00fccken. Und h\u00e4ufig bleibt in den Familien keine Zeit oder Lust zum Kochen (vor allem in den sozial schwachen), sodass die Kinder oftmals schon die Folgen falscher Ern\u00e4hrung zeigen. All das sind eigentlich auch uns in Deutschland wohlbekannte Probleme aus unserem Familien- und Schulalltag.<\/p>\n<p>Wie gut, dass das von der EU finanzierte Programm ERASMUS PLUS uns Lehrkr\u00e4ften die M\u00f6glichkeit er\u00f6ffnet hat, sich umzusehen, wo es Fortbildungen und Inspirationen gibt, die neue Ideen aufzeigen, mit deren Hilfe wir gl\u00fccklicher und fitter in die Zukunft aufbrechen k\u00f6nnten. Wir beiden Lehrkr\u00e4fte Birgit Rembold und Elisabeth Brosig durften im Juli des Schuljahres 2020\/21 einen Ort in Sizilien besuchen, wo ein kleines Paradies ein ganzheitliches Konzept entworfen hat, mit dem benachteiligte Kinder positiv geladen werden, um dadurch f\u00fcr Schule und Leben gest\u00e4rkt zu werden.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Die besuchte Organisation<\/strong><\/p>\n<p>Gigliopoli hei\u00dft dieser wunderbare Ort und liegt in der Stadt Milazzo in Sizilien. Stellen Sie sich vor: Auf einem Kap inmitten des Ionischen Meeres steht ein altes Herrenhaus mit Nebengeb\u00e4uden, eingebettet in einen gigantischen Garten mit Weinfeldern und Wiesen, einem plantagen-\u00e4hnlichem Gem\u00fcsegarten neben einem Stall f\u00fcr diverse Tiere und vielen schattigen Pl\u00e4tzen unter alten B\u00e4umen. All das ist Erbe eines freim\u00fctigen Barons, der \u201ebenachteiligten\u201c Kindern eine Stiftung hinterlassen hat. Dort werden Kindern und Jugendlichen M\u00f6glichkeiten er\u00f6ffnet, um Kraft zu tanken und Dinge zu erleben, die sie neu aufstellen. <br>Ganz konkret bedeutet das, dass in Gigliopoli kranke und behinderte Kinder, Kinder aus Brennpunktfamilien und Kinder mit Lerndefiziten zusammenkommen, um dort zusammen zu lernen, zu spielen, kreativ zu wirken und -ganz wichtig- gemeinsam zu essen. Aber wie sieht das konkret aus?<br>Wenn keine Ferien sind werden die Kids nach der Schule in Gigliopoli betreut. P\u00e4dagogen, Lehrer und freiwillige Helfer unterst\u00fctzen bei den Hausaufgaben, entwerfen kreative Besch\u00e4ftigungen, singen und spielen in den jeweiligen Gruppen und \u2013 ganz wichtig- essen zusammen.<br>In den Ferien kommen die Kinder, \u00e4hnlich einem Ferienprogramm in Deutschland, schon morgens und verbringen den ganzen Tag in Gigliopoli. Sie leben und arbeiten dort wie in einer Stadt f\u00fcr Kinder. Dazu \u00fcbernehmen sie Veranwortlichkeiten f\u00fcr die wichtigen Elemente, die Gigliopoli als einen bezaubernden Ort ausmacht: Die Tiere mit ihren Stallungen, den Garten; der gepflegt und beerntet werden will; und nat\u00fcrlich die K\u00fcche, in der k\u00f6stliche Speisen gebrutzelt werden, welche dann \u2013 ganz wichtig- alle zusammen essen.<\/p>\n<table style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\">\n<tbody>\n<tr>\n<td style=\"width: 50%;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-full wp-image-11141\" src=\"https:\/\/dossenberger.de\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/b1.jpg\" alt=\"\" width=\"336\" height=\"448\" srcset=\"https:\/\/dossenberger.de\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/b1.jpg 336w, https:\/\/dossenberger.de\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/b1-225x300.jpg 225w\" sizes=\"auto, (max-width: 336px) 100vw, 336px\" \/><\/td>\n<td style=\"width: 50%;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-11142\" src=\"https:\/\/dossenberger.de\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/b2.jpg\" alt=\"\" width=\"336\" height=\"448\" srcset=\"https:\/\/dossenberger.de\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/b2.jpg 336w, https:\/\/dossenberger.de\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/b2-225x300.jpg 225w\" sizes=\"auto, (max-width: 336px) 100vw, 336px\" \/><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p><strong>Unsere Aufgabe<\/strong><\/p>\n<p>Genau das wollten wir erfahren: Wie schaut es hinter der gl\u00e4nzenden Fassade aus? Wie funktioniert es, f\u00fcr 80 Kinder und das Personal t\u00e4glich frisch aus dem eigenen Garten zu kochen? Wie Aufgaben und Arbeiten des Alltags genutzt, um Kompetenzen zu entwickeln? In einer einw\u00f6chigen Fortbildung durften wir beiden Lehrerinnen in Milazzo mitarbeiten, um die Arbeitsmethoden und Lernarrangements vor Ort zu beobachten und zu pr\u00fcfen, welche Elemente am Dossenberger-Gymnasium eingef\u00fchrt werden k\u00f6nnten. <br>Die strahlenden Gesichter der kleinen Besucher, die Tomaten ernteten und dann in der K\u00fcche mithalfen zu schnippeln und umzur\u00fchren, \u00fcberzeugten uns sofort davon, dass mehr h\u00e4ndische Arbeit gro\u00dfe Erkenntnisse erzielen kann \u2013 auch am Gymnasium.<br>Wir waren ber\u00fchrt zu sehen, wie t\u00fcchtig, flei\u00dfig und gut gelaunt die kleinen Akteure mitarbeiteten. Offensichtliches Ziel von Gigliopoli ist es, den Kindern wieder ein Gef\u00fchl f\u00fcr sich zu geben. Ohne Handy, im Gespr\u00e4ch mit anderen soll jeder seine eigenen Talente entdecken und entwickeln. Dazu wird im Garten bei der Ernte geholfen, die Tiere versorgt, gekocht und der Tisch gedeckt. Aber auch gesungen, gemalt und gebastelt, gespielt, ein Theaterst\u00fcck einstudiert und vieles mehr.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Unsere Beobachtungen<\/strong><\/p>\n<p>Wir konnten schon in einer Woche beobachten, wie sich die Kinder ver\u00e4nderten. Sie waren viel pr\u00e4senter, selbstverst\u00e4ndlicher und organisierter unterwegs. Ein Junge, der am ersten Tag st\u00e4ndig st\u00f6rte, war am f\u00fcnften Tag seines Aufenthalts durch einen einzigen langen Blick zur Ordnung zu rufen. Ein anderer, der am Anfang stets am Essen gen\u00f6rgelt hat, hatte sich am dritten Tag so im Griff, dass er einen Grillspie\u00df mit Sojast\u00fccken 20 Minuten intensiv auf Geruch, Konsistenz und Geschmack untersucht und dann gegessen hat, ohne dass ihn jemand aufgefordert h\u00e4tte. Nicht weil er musste, sondern weil er zeigen wollte, dass er verstanden hat. Denn selbstverst\u00e4ndlich gab es nur fleischlose K\u00fcche, an der aber keiner etwas auszusetzen hatte. Man muss hier hinzuf\u00fcgen, dass italienische Kinder zu Hause oft sehr verw\u00f6hnt werden mit Lieblingsspeisen und oft nicht dazu bewegt werden k\u00f6nnen, neue Lebensmittel oder Kochrichtungen zu kosten. Die am dritten Tag offerierten Soja-Spie\u00dfe sahen h\u00fcbsch aus, schmeckten lecker und konnten unmittelbar in Beziehung gebracht werden zu den beiden goldigen Schweinen auf dem Campus, die t\u00e4glich von den Kindern liebevoll gef\u00fcttert und gepflegt wurden. So haben wir nirgendwo einen Protest nach mehr nach Fleisch vernommen. T\u00e4glich gab es eine Pasta, wie sie alle lieben, und ein Secondo, einen zweiten Gang, mit meist neuen, \u00e4u\u00dferst gesunden Lebensmitteln, um die Kinder an urspr\u00fcngliche Geschmacksrichtungen zu gew\u00f6hnen.<\/p>\n<table style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\">\n<tbody>\n<tr>\n<td style=\"width: 50%;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-11143 alignright\" src=\"https:\/\/dossenberger.de\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/b3.jpg\" alt=\"\" width=\"448\" height=\"336\" srcset=\"https:\/\/dossenberger.de\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/b3.jpg 448w, https:\/\/dossenberger.de\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/b3-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 448px) 100vw, 448px\" \/><\/td>\n<td style=\"width: 50%;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-11144 alignleft\" src=\"https:\/\/dossenberger.de\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/b5.jpg\" alt=\"\" width=\"448\" height=\"336\" srcset=\"https:\/\/dossenberger.de\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/b5.jpg 448w, https:\/\/dossenberger.de\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/b5-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 448px) 100vw, 448px\" \/><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p><strong>Unser Fazit<\/strong><\/p>\n<p>Gigliopoli machte uns klar:<\/p>\n<ul>\n<li>Die Lernumgebung hat eine gro\u00dfe Wirkung auf Lernende und Lehrende. Wir beide f\u00fchlten uns nicht nur wohl in dieser kleinen \u201eStadt\u201c; wir f\u00fchlten uns \u201ezu Hause\u201c.<\/li>\n<li>P\u00e4dagogisches Arbeiten lohnt sich. Nach nur einer Woche entstand ein sehr vertrauter Umgang, in dem wir alle sehr effektiv arbeiten konnten.<\/li>\n<li>Aufgaben zu \u00fcbernehmen macht Kindern und Jugendlichen Spa\u00df und erf\u00fcllt sie mit Selbstvertrauen und Stolz. <br>Wir wollen einen kleinen Teil von Gigliopoli in unserer Schule wahr werden lassen. Den Anfang haben wir ja schon gemacht mit dem neu errichteten<\/li>\n<li>Schulgarten und einzelnen Kochaktionen. Jetzt sollen Kochen und Garteln ein fester Bestandteil in den Stundenpl\u00e4nen einzelner Klassen werden. Dass das f\u00fcr Lehrer sehr anstrengend ist wissen wir. Aber wenn uns mal die Puste ausgehen sollte, dann denken wir schnell zur\u00fcck an den Zauber von Gigliopoli und dann werden wir sicherlich ganz schnell wieder neue Kraft versp\u00fcren.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-11146\" src=\"https:\/\/dossenberger.de\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/b6.jpg\" alt=\"\" width=\"442\" height=\"336\" srcset=\"https:\/\/dossenberger.de\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/b6.jpg 442w, https:\/\/dossenberger.de\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/b6-300x228.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 442px) 100vw, 442px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>Elisabeth Brosig und Birgit Rembold<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Eine ERASMUS PLUS Fortbildung zeigt Lehrern Wege in die Zukunft Ausgangssituation: Sonne, Meer und Dolce Vita \u2013 So stellen wir<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":11138,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","ngg_post_thumbnail":0,"_price":"","_stock":"","_tribe_ticket_header":"","_tribe_default_ticket_provider":"","_tribe_ticket_capacity":"0","_ticket_start_date":"","_ticket_end_date":"","_tribe_ticket_show_description":"","_tribe_ticket_show_not_going":false,"_tribe_ticket_use_global_stock":"","_tribe_ticket_global_stock_level":"","_global_stock_mode":"","_global_stock_cap":"","_tribe_rsvp_for_event":"","_tribe_ticket_going_count":"","_tribe_ticket_not_going_count":"","_tribe_tickets_list":"[]","_tribe_ticket_has_attendee_info_fields":false,"footnotes":""},"categories":[83,14,85,3],"tags":[],"class_list":["post-11137","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-erasmus","category-italienisch","category-umweltklasse","category-fachunterricht"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dossenberger.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11137","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dossenberger.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dossenberger.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dossenberger.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dossenberger.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=11137"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/dossenberger.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11137\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11148,"href":"https:\/\/dossenberger.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11137\/revisions\/11148"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dossenberger.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/11138"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dossenberger.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=11137"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dossenberger.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=11137"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dossenberger.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=11137"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}