{"id":11568,"date":"2022-04-27T18:57:31","date_gmt":"2022-04-27T16:57:31","guid":{"rendered":"https:\/\/dossenberger.de\/?p=11568"},"modified":"2022-06-19T15:52:54","modified_gmt":"2022-06-19T13:52:54","slug":"aktueller-geht-nicht","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dossenberger.de\/?p=11568","title":{"rendered":"Aktueller geht nicht\u2026"},"content":{"rendered":"\n<p>Gerade in der jetzigen Zeit ist das Wort \u201ePCR\u201c wohl in aller Munde. Aber was ist das genau? Die Theorie hinter dieser gentechnischen Methode ist den Sch\u00fclerInnen der Q11 und Q12 schon bekannt. Die Praxis konnten die Sch\u00fclerInnen nun im S1-Gentechnologie-Labor des BSG Memmingen auch erfahren.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter  wp-image-11577\" src=\"https:\/\/dossenberger.de\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/exp2022-1.jpeg\" alt=\"\" width=\"236\" height=\"240\" srcset=\"https:\/\/dossenberger.de\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/exp2022-1.jpeg 600w, https:\/\/dossenberger.de\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/exp2022-1-295x300.jpeg 295w\" sizes=\"auto, (max-width: 236px) 100vw, 236px\" \/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter  wp-image-11572\" src=\"https:\/\/dossenberger.de\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/exp2022-4.jpeg\" alt=\"\" width=\"434\" height=\"415\" srcset=\"https:\/\/dossenberger.de\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/exp2022-4.jpeg 628w, https:\/\/dossenberger.de\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/exp2022-4-300x287.jpeg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 434px) 100vw, 434px\" \/><br>Im Labor, das mit dem n\u00f6tigen Equipment wie Hochgeschwindigkeitszentrifuge, Mikropipette, Mikroreaktionsgef\u00e4\u00df, PCR-Thermocycler usw. ausgestattet ist, untersuchten die Sch\u00fclerInnen ihre mitgebrachten Fleisch- und Wurstproben auf die Richtigkeit der angegebenen Fleischsorte. Ist also in der Kalbsleberwurst wirklich nur Rind? Ist die Putenwurst frei von Schwein?<\/p>\n<table style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\">\n<tbody>\n<tr>\n<td style=\"width: 50%;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter  wp-image-11574\" src=\"https:\/\/dossenberger.de\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/exp2022-2.jpeg\" alt=\"\" width=\"327\" height=\"435\" srcset=\"https:\/\/dossenberger.de\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/exp2022-2.jpeg 600w, https:\/\/dossenberger.de\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/exp2022-2-225x300.jpeg 225w\" sizes=\"auto, (max-width: 327px) 100vw, 327px\" \/><\/td>\n<td style=\"width: 50%;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter  wp-image-11575\" src=\"https:\/\/dossenberger.de\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/exp2022-5.jpeg\" alt=\"\" width=\"334\" height=\"446\" srcset=\"https:\/\/dossenberger.de\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/exp2022-5.jpeg 600w, https:\/\/dossenberger.de\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/exp2022-5-225x300.jpeg 225w\" sizes=\"auto, (max-width: 334px) 100vw, 334px\" \/><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>Dazu isolierten die Sch\u00fclerInnen die DNA aus ihren Fleisch- und Wurstwaren und bereiteten sie zu einer hochreinen DNA-Probe auf. Im PCR-Thermocycler vervielf\u00e4ltigten sie dann ihre gewonnenen DNA-Molek\u00fcle, um sie im Anschluss mittels Gelelektrophorese aufzutrennen und so auf die Inhaltsstoffe zu testen. Die Sch\u00fclerInnen bewiesen sehr viel Geschick im Umgang mit den unbekannten Ger\u00e4tschaften und hatten am Schluss ausgezeichnete Ergebnisse. Die getesteten Fleisch- und Wurstproben enthielten alle auch wirklich nur das angegebene Fleisch. Sie brauchen sich also keine Sorgen zu machen und k\u00f6nnen weiterhin unbek\u00fcmmert schlemmen.&nbsp;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter  wp-image-11576\" src=\"https:\/\/dossenberger.de\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/exp2022-6.jpeg\" alt=\"\" width=\"393\" height=\"524\" srcset=\"https:\/\/dossenberger.de\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/exp2022-6.jpeg 600w, https:\/\/dossenberger.de\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/exp2022-6-225x300.jpeg 225w\" sizes=\"auto, (max-width: 393px) 100vw, 393px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gerade in der jetzigen Zeit ist das Wort \u201ePCR\u201c wohl in aller Munde. Aber was ist das genau? Die Theorie<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":11569,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","ngg_post_thumbnail":0,"_price":"","_stock":"","_tribe_ticket_header":"","_tribe_default_ticket_provider":"","_tribe_ticket_capacity":"0","_ticket_start_date":"","_ticket_end_date":"","_tribe_ticket_show_description":"","_tribe_ticket_show_not_going":false,"_tribe_ticket_use_global_stock":"","_tribe_ticket_global_stock_level":"","_global_stock_mode":"","_global_stock_cap":"","_tribe_rsvp_for_event":"","_tribe_ticket_going_count":"","_tribe_ticket_not_going_count":"","_tribe_tickets_list":"[]","_tribe_ticket_has_attendee_info_fields":false,"footnotes":""},"categories":[5,3],"tags":[],"class_list":["post-11568","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-biologiechemie","category-fachunterricht"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dossenberger.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11568","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dossenberger.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dossenberger.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dossenberger.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dossenberger.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=11568"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/dossenberger.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11568\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11578,"href":"https:\/\/dossenberger.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11568\/revisions\/11578"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dossenberger.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/11569"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dossenberger.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=11568"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dossenberger.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=11568"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dossenberger.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=11568"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}