{"id":13736,"date":"2024-02-26T16:28:04","date_gmt":"2024-02-26T15:28:04","guid":{"rendered":"https:\/\/dossenberger.de\/?p=13736"},"modified":"2024-03-23T06:37:55","modified_gmt":"2024-03-23T05:37:55","slug":"kochen-auf-spanisch","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dossenberger.de\/?p=13736","title":{"rendered":"Kochen auf Spanisch"},"content":{"rendered":"\n\n\n

Am letzten Donnerstag vor den Faschingsferien sind wir, die Klasse 10a, mit unserer Spanischlehrerin Frau Gracia in die Schulk\u00fcche gegangen, um Arepas zuzubereiten.<\/p>\n

Nach der 3. Stunde fanden wir uns also zusammen in der K\u00fcche ein, um mit dem Kochen zu beginnen. Frau Gracia teilte uns in 3 Gruppen ein, die alle unterschiedlichen Aufgaben hatten.<\/p>\n

Die Erste war f\u00fcr die Zubereitung des Teigs zust\u00e4ndig, dieser besteht aus Maismehl, lauwarmen Wasser, Oliven\u00f6l sowie Salz und muss nach dem verkneten 5 Minuten Ruhen.<\/p>\n

Die zweite Gruppe war f\u00fcr die F\u00fcllungen der Arepas zust\u00e4ndig, hier hatten wir einmal Guacamole aus Avocado und Tomaten sowie Pico de Gallo, eine art Tomatensalat mit Zwiebeln und ein bisschen Chili.<\/p>\n

Die dritte Gruppe war f\u00fcr den Kakao zust\u00e4ndig, den es als Getr\u00e4nk gab.<\/p>\n

Aus dem Teig wurden nach dem Ruhen kleine, runde Br\u00f6tchen geformt und in der Pfanne angebraten.<\/p>\n

Als dann alles fertig war, konnten wir unsere Arepas nun auch probieren und wir wurden nicht entt\u00e4uscht. Auch wenn der Reis Teig am Anfang etwas ungewohnt war, schon nach kurzer Zeit, hatte fast jeder einen zweiten Arepa gef\u00fcllt. Hier war vor allem der Pico de Gallo sehr beliebt. Und auch unsere vegane Mitsch\u00fclerin kam nicht zu kurz, da der Teig mit Wasser hergestellt wird und die F\u00fcllungen alle keine tierischen Produkte enthielten.<\/p>\n

Insgesamt war es eine sehr coole Erfahrung etwas Spanisches zu kochen und dieses dann auch probieren zu k\u00f6nnen. Allein f\u00fcr das Endergebnis hat es sich gelohnt.<\/p>\n

Hinzu kommt, dass es au\u00dferdem eine Gelegenheit war, unser Spanisch einmal au\u00dferhalb des normalen Unterrichts zu benutzen, denn alle Rezepte waren auf Spanisch geschrieben.<\/p>\n

Eure 10a<\/p>\n\n\n\n
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