{"id":2881,"date":"2017-01-16T17:33:33","date_gmt":"2017-01-16T16:33:33","guid":{"rendered":"http:\/\/dossenberger.de\/?p=2881"},"modified":"2018-02-10T07:41:32","modified_gmt":"2018-02-10T06:41:32","slug":"joyeux-noel-et-bonne-annee-2017","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dossenberger.de\/?p=2881","title":{"rendered":"Joyeux No\u00ebl  et Bonne Ann\u00e9e 2017!"},"content":{"rendered":"<p>In den Wochen vor und nach den Weihnachtsferien lernten die Sch\u00fcler der 6. Klassen viel \u00fcber die Br\u00e4uche um Weihnachten in Frankreich. <!--more--><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-2882\" src=\"https:\/\/dossenberger.de\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/6cweihnachten.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"360\" srcset=\"https:\/\/dossenberger.de\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/6cweihnachten.jpg 640w, https:\/\/dossenberger.de\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/6cweihnachten-300x169.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/p>\n<p>Weihnachten hei\u00dft \u201eNo\u00ebl \u201c auf Franz\u00f6sisch. Am Heiligabend essen unsere Nachbarn&nbsp; bekanntlich k\u00f6stliche Gerichte wie Meeresfr\u00fcchte oder G\u00e4nseleberpastete.&nbsp; Danach wird oft Fisch oder Truthahn serviert, und als Nachspeise gibt es eine \u201eB\u00fcche de No\u00ebl\u201c mit viel Schokolade.&nbsp; Nach dem vielen Essen gehen die kleinen Franzosen in die Kirche oder ganz einfach ins Bett. Vorher stellen sie ihre Schuhe unter den Weihnachtsbaum. In der Nacht bringt dann der&nbsp; \u201ePetit papa No\u00ebl\u201c die Geschenke, die die Kinder erst am Morgen des 25. Dezember \u00f6ffnen d\u00fcrfen! Der 26. Dezember ist in Frankreich ein ganz normaler Arbeitstag. Daf\u00fcr haben die Schulkinder zwei Wochen Ferien, genauso wie bei uns.<\/p>\n<p>Am 6. Januar (oder kurz danach) isst man die \u201eGalette des Rois\u201c.&nbsp; Das ist ein Kuchen aus Mandeln, in dem eine Figur (ca. 2 cm gro\u00df) aus Porzellan vor dem Backen versteckt wird. Die Sch\u00fcler der 6c durften diese Galette probieren. Die j\u00fcngste Sch\u00fclerin setzte sich unter den Tisch hin und sagte den Namen der Person laut, die das jeweilige St\u00fcck von dem Kuchen bekomm soll.&nbsp; Der Sch\u00fcler, der&nbsp; das St\u00fcck mit der Figur bekam, wurde K\u00f6nig (oder K\u00f6nigin).&nbsp; Liebe Selin und lieber Alexander, herzlichen Gl\u00fcckwunsch!<\/p>\n<p><strong>Hier das Rezept der Galette des Rois:<\/strong><\/p>\n<p>Eine Form mit Butter einfetten. Den Bl\u00e4tterteig in die Form legen. F\u00fcr die F\u00fcllung werden 300 g gemahlene Mandeln, 150 g Zucker, 1 Packung Vanillezucker, 120 g Butter und 3 Eier zusammen ger\u00fchrt. Die F\u00fcllung auf den Teig verteilen, dabei&nbsp; 2 cm am Rand auslassen. Eine Figur in die F\u00fcllung legen. Den zweiten Bl\u00e4tterteig darauf legen und die R\u00e4nder mit einer Gabel ein wenig flach dr\u00fccken. Den Kuchen mit Eigelb bepinseln. Bei 200 \u00b0C (Ober- und Unterhitze) 40 Minuten backen, bis der Kuchen eine sch\u00f6ne goldene Farbe bekommt. Den Kuchen lauwarm genie\u00dfen.&nbsp; Bon app\u00e9tit!<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-2884\" src=\"https:\/\/dossenberger.de\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/galette1.jpg\" alt=\"\" width=\"448\" height=\"336\" srcset=\"https:\/\/dossenberger.de\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/galette1.jpg 448w, https:\/\/dossenberger.de\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/galette1-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 448px) 100vw, 448px\" \/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-2885\" src=\"https:\/\/dossenberger.de\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/galette2.jpg\" alt=\"\" width=\"448\" height=\"336\" srcset=\"https:\/\/dossenberger.de\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/galette2.jpg 448w, https:\/\/dossenberger.de\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/galette2-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 448px) 100vw, 448px\" \/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-2886\" src=\"https:\/\/dossenberger.de\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/galette3.jpg\" alt=\"\" width=\"448\" height=\"336\" srcset=\"https:\/\/dossenberger.de\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/galette3.jpg 448w, https:\/\/dossenberger.de\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/galette3-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 448px) 100vw, 448px\" \/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-2887\" src=\"https:\/\/dossenberger.de\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/galette4.jpg\" alt=\"\" width=\"448\" height=\"336\" srcset=\"https:\/\/dossenberger.de\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/galette4.jpg 448w, https:\/\/dossenberger.de\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/galette4-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 448px) 100vw, 448px\" \/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-2888\" src=\"https:\/\/dossenberger.de\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/galette5.jpg\" alt=\"\" width=\"448\" height=\"336\" srcset=\"https:\/\/dossenberger.de\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/galette5.jpg 448w, https:\/\/dossenberger.de\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/galette5-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 448px) 100vw, 448px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">C. Wecker und Lillian Ramsay<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>In den Wochen vor und nach den Weihnachtsferien lernten die Sch\u00fcler der 6. 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