Biotechlabor in Memmingen

Am frühen Morgen des 2. März 2023 brachen 22 interessierte Schülerinnen und Schüler der 11. Jahrgangsstufe in Begleitung der Lehrkräfte Frau Kupper und Herrn Molnar nach Memmingen auf, um sich in dem hochmodernen S1-Gentechnologie-Labor am Bernhard-Strigel-Gymnasium über die PCR-Analyse zu informieren und diese auch an einem passenden Anwendungsbeispiel selbst auszuprobieren. Vor Ort stellte die zuständige Lehrkraft den aufmerksamen Schülerinnen und Schülern zunächst die theoretischen Grundlagen sowie die praktischen Arbeitsschritte dieser standardisierten Analysemethode vor. Im Anschluss konnten die Schülerinnen und Schüler ihre selbst mitgebrachten Fleisch- und Wurstproben auf molekularer Ebene untersuchen. Berührungsängste mit den bis dato für sie unbekannten technischen Geräten und Chemikalien bestanden kaum, so dass die Schülerinnen und Schüler sofort begeistert und konzentriert daran arbeiteten, um schließlich ein aussagekräftiges Testergebnis über die Richtigkeit der angegebenen Fleischsorte zu erhalten. Nachmittags fuhren alle Schüler mit neu gesammelten Erfahrungen zur Schule zurück.

Fabian Wall, Q11